“对,不然怎么叫毛豆腐。”秦清曼笑看楚楚的反应,这反应跟她小时候一样,她小时候第一次看到奶奶做的毛豆腐也很大惊小怪。 狼崽子凑过去看热闹,一双小爪子扒拉着柳筐的边缘,探头探脑往里面看。 秦清曼觉得狼崽子投错了胎,应该投成人胎。 这好奇心旺盛得比人都厉害。 “嗷呜呜——”狼崽子不甘示弱地发表着自己的意见,小爪子张得大大的对着毛豆腐的上空不停比划着。 “这能吃,是发酵出的益生菌,对人体的肠胃有好处,更利于人体消化食物。”秦清曼担心掉灰尘进柳筐,赶紧把狼崽子抱进了自己怀里。 嘟嘟经过半个来月的训练,已经知道进门要在自己的脚垫上把脏脚脚擦干净。 所以秦清曼这会把狼崽子抱怀里也不担心被狼崽子在衣服上踩出几个脚印。 “姐,咱们再用豆子跟张婶换些豆腐吧!” 楚楚第一次吃到毛豆腐,却完全被毛豆腐的口感征服。 “行,一会咱们就拿黄豆去请张婶做锅豆腐。”秦清曼也没吃够毛豆腐,别看毛豆腐不起眼,但却有很多功效,能补中益气,还能促进骨骼与身子的发育,最适合他们家的人吃。 “太好了,姐,你真好。” 楚楚就那么简单一提意,没想到能够功成。 “家里有,咱们就不吝啬这点吃的,要是没有,你再要也没有。”秦清曼把家里的情况透露给小孩。 “姐,我懂了。” 楚楚抱住秦清曼把脸蛋幸福地在秦清曼的身上蹭了蹭。 秦清曼午餐做得简单,扯了点面,做了个三和面吃,汤汤水水,管饱还暖和。 吃完就提了八斤豆子去了张红梅家。 张红梅家做豆腐的手艺确实不错,冬天很多人都馋口冻豆腐,所以每天找她换豆腐的人也多,当然,不是谁来换她就马上泡上豆子做豆腐,而是积不少豆子后再统一做。 豆腐做好后让给了豆子的人来拿。 一些要得少的人家临到他们家做豆腐再拿一两斤豆子来换也行。 这次秦清曼打算多做点毛豆腐,就提了不少黄豆去找张红梅。 这个时间点张红梅正在家里的炕上给家里人做鞋,听到秦清曼的声音,迎出了门。 秦清曼没进门,直接把黄豆给了张红梅,“婶子,你哪天做豆腐通知我一声,我来取。” 屯里人就是这么信任。 接过豆子的张红梅笑了起来,“清曼丫头,你运气是真好,刚好够豆子做豆腐,我今天晚上就把豆子泡上,明天做,你明天来拿。” “那好,婶子,我明天来。” 秦清曼笑得眉眼弯弯。 毛豆腐需要发酵时间,早点发酵才能早点品尝到美味。 “清曼丫头,你跟楚楚进家坐会。”张红梅再次邀请秦清曼姐弟俩。 “婶子,不了,咱们这过了午时没多久就天黑,我得回去准备晚上的饭菜。”秦清曼推辞。 “那行,你们赶紧回去,别看今天天色不错,但也不知道啥时候就能刮起风,还是在家舒服点。”张红梅在靠山屯生活了半辈子,经验丰富。 “婶子,今天会刮风吗?” 秦清曼内心一惊,她担心卫凌开车。 “不一定,咱这的天真说不清楚。”张红梅也不敢保证。 秦清曼跟张红梅又闲聊了几句才领着楚楚回家,至于嘟嘟,正在楚楚的棉衣里。 肥嘟嘟的一团,楚楚天天抱着这不喊累。 秦清曼想着卫凌晚上要回来吃饭,也没做特别丰盛的饭菜,主要是条件不允许,别看她家的肉比别人家多太多,但天长地久地缺物资,就怕有钱都买不到肉。 所以晚饭秦清曼蒸的大馒头。 三和面的大馒头,菜丰盛点,炖了腊排骨。 没有经过烟熏的风干腊排骨。 早几天秦清曼就想尝尝这种方法做出来的排骨味道,还是楚楚说等卫凌,她今天才做的。 腊排骨炖白萝卜,嘎嘎好吃。 xxx师部,中午卫凌跟杜宏毅几人一起吃饭的。 临近年底,师部任务没那么重,加上又是大雪封山的日子,所以大家都领着团部在营地里训练。 这不,刚到饭点的时间,杜宏毅就与左高朋、袁向阳约好出现在卫凌身边。 三人都知道卫凌昨天晚上回家住了。 这回家了肯定有福利。 回想起秦清曼做菜的手艺,三人目光灼灼地盯视着卫凌的饭盒。 饭盒超大,一看就是从家里带饭了。 抢! 杜宏毅用视线扫向左高朋与袁向阳。m.coOjx.Com