馍是用发面和普通面团揉制而成的,面团饧光滑以后,做成剂子,擀成圆饼。平底锅烧热,不用放油,直接放入小饼盖上锅盖烙饼,等到白饼两面变得金黄色即可。 饼烙好了时,腊汁肉也炖够了。 打盹的小猫咪醒了,“喵~”的叫了一声,叫声刚落,另一个清越的嗓音响起:“做了什么?” 谢珣刚刚下值,还为换上常服,他一边嗅着香味一边走进来道:“明日朝会,我现在要去和大哥二哥议事,就不在这儿用晚膳了。” 姜舒窈掀开锅盖看了一眼腊汁肉,炖烂后的腊汁肉,黑里透红,面上泛着一层红亮的光泽,问道:“你确定?” 谢珣:“……若是可以留饭,就给我留一份吧,我回来再热。” 姜舒窈再问:“现在不吃?” 本来不饿的谢珣被她问得有些馋,但还是拒绝了:“大哥二哥正等着我呢,不能耽搁。” 姜舒窈看出了他的遗憾,笑道:“正巧今日我做的是馍,你拿上就可以吃了,不耽搁。” 谢珣闻言眸色一亮:“那便再好不过了。” 他背着手探身看向锅里:“什么馍呀?” 说完旁边响起一声喵叫,谢珣侧头便看到了一只伸长了脖子讨食的小猫。 他随口问s道:“哪来的猫?” “不知道,该是哪个小丫鬟偷着养的,我瞧毛发都是干净的,应该是好生养着的。” 谢珣点头,转头看着那只舔鼻头的猫,十分幼稚地道:“馋嘴的猫呀。” 然后转头继续探身往锅里瞧。 姜舒窈利索地从陶瓮里捞出一块炖得软烂的腊汁肉,往案板上一甩,汤水淋漓。 提刀一阵乱剁,软糯糜烂的腊汁肉两下便被剁成了肉糜,剁出了浓郁的肉汁,和烂乎乎的腊汁肉裹在一起,呈糯胶状。 掀起锅盖,取白吉馍中间划刀,把腊汁肉肉糜夹进去,舀上一汤咸香味肥的汤汁浇在馍里面,往谢珣手里一塞。 谢珣拿着肉夹馍,其氤氲的油香气让他口舌生津,再瞧这白馍,蓬松香软,内里的肉馅瘦肉末色泽红润,肥肉末晶莹剔透,不由得道:“再给我做一个吧。” 说完不甘心地补充道:“若还有剩余的便给我留着,我晚上回来吃。” 姜舒窈知他饭量大,便又给他夹了一个,边做边说:“馍我用余温热着呢,腊汁肉也是用小火焖着的,你没吃够就差下人来说一声,我给你做了让他们送过去。” 谢珣欢喜道:“甚好甚好。” 姿态优雅地拿着两个肉夹馍,违和地找哥哥们去了。 有谢理这个古板的哥哥在,哪怕是再饿,议事的时间也不能用膳。 人家在严肃商议事务,旁边来一个“稀里哗啦”喝羹的,多奇怪呀。 所以即使谢理谢琅都饿着,也没有用膳,最多咽些糕点垫肚子。老爷儿们不爱吃甜的,吃两个就把盘子撤了。 正巧这个时候谢珣来了,他们便收拾好桌案准备议事。 一抬头,见谢珣身姿挺拔如松竹,却一手捏着一个肉夹馍,跟个二傻子似的。 谢珣见着他们拿走那半空的糕点盘,连忙阻拦:“等等,把那个盘子留着。” 说完大步上前,把左手的肉夹馍一放,坐下说道:“好了,开始吧。” 谢琅和m.coOjX.cOm