有程家都算是美食世家,手里肯定有不少关于药膳的方子,这次的比拼是高手的对决,来自于宫廷的御膳,在这个场合都不稀罕。 想到这,方大厨忍不住为穆天心捏把汗。 - 当下,穆冉用谷壳在冬瓜周围围了一圈,直到把冬瓜腰部也给埋起来,之后,再用早就准备好的还带火星的木柴灰铺在谷壳的外面,一层层铺上去,就像是女人涂面膜一般,直到把冬瓜的顶端也给埋好了,就这样,穆冉才退到一边,开始收拾餐桌。 【主播,为什么还要收拾餐桌啊?】 【就是啊!主播,餐桌让雪梨去收拾就行了,你要学会使唤人。】 【对啊!主播,你把菜做好就行!】 然而,穆冉却不顾直播器里的话,到山里走了一圈,取来要用的器物和花草之后,便开始布置餐桌。 于是乎,观众朋友只看得到穆冉在山里面进进出出,爬上爬下的把一堆花草堆到了餐桌上。 大家都不明白她为什么费这么多心思布置餐桌,毕竟,对于厨神大赛而言,比的只有菜! 可穆冉却依旧笑着布置着。 终于,比赛时间到了。 随宁走出来,笑道: “这是厨神大赛第一次把赛场移到了野外,我相信各位厨师也在这里找到了久违的感觉,在这里看着植物生长,百花盛开,看着家禽飞走,逃离雾霾,呼吸着新鲜空气,我相信大家的心里都和我一样宁静。” 到此,四位评委也走了出来,他们像是普通的食客一般在每家餐桌前转了一圈。 “好多美食,咱们有口福了!”朱庸笑道。 “可不是吗?8位顶级厨师的较量,难得一见!现场的香味浓的就连我们这种吃惯了美食的人,都忍不住要咽口水!”刘一帆也跟着笑。 难得来野外,四位评委的心情也不错,加上到了决赛,品尝食物的量也不大,只有8个人的菜要尝,对他们来说也相对轻松一些,于是,大家抱着真正来吃饭的心情,为这8位厨师点评。 蔡凭栏见状,道:“朱兄,刘兄,戴兄,不如,咱们先入座吧?” “好!” 于是,四个人先去1号选手程扬处吃饭。 身为厨师,不可能忘记餐桌装饰,程扬的餐桌摆盘类似于西餐的摆放,白色桌布,白色的盅,不带一丝纹路的餐具,简单明了,布置得一丝不苟,没有一丝差错。 四位评委见了,不由点头称赞: “江山代有人才出!程扬的餐桌摆设得挑不出错来!” 于是,四人在桌子四面坐了下来,程扬把菜端了上来,并介绍道: “这道药膳鸡的秘方来自于汉朝,后来经过程家多个大厨的打磨改进,演化为今天这道药膳鸡,我在这道药膳中加入了党参、枸杞等食材,适合冬日进补,能改善体虚的状况。” 听了这话,四人并未显得过于惊讶,只笑道: “那就让我们尝尝!”m.cOoJx.Com