“放西红柿酱的是吧？放了那玩意儿的颜色是红，可也没这么亮，再一个，那个得多放油，我不喜欢，不过也确实挺多年轻人喜欢。我这些年做菜啊，总有人说，老菜还是老人喜欢的多，年轻人不喜欢。 “我就听不来这个话，怎么了？年轻人的喜欢是喜欢，老人的喜欢就不是喜欢？再说了，他谁啊，他就知道年轻人到底喜欢不喜欢了？好几亿年轻人呢，他认识几个。” 老元师傅一边说着，还超着陆辛的爆炒腰花下筷子。 一双筷子出现在腰花盘子里，夹了两块腰花。 他一双眼睛盯着，看着那腰花“飘”进了沈小甜的盘子里。 年轻的女孩儿还在吃糖醋鱼，笑眯眯地对他说： “我喜欢您做的糖醋鱼。” “嘿嘿。”老元有些不好意思地一笑，也就忘了陆辛给沈小甜夹菜这事儿了。 腰花确实很好吃，沈小甜不是没吃过爆炒腰花，却没有哪次比这次更脆爽可口。 她嘴里嚼着，看着陆辛，对他眨眨眼，然后翘起了一根大拇指。 陆辛看看她，又对老元师傅说： “你徒弟们做的菜呢？” “等会儿等会儿，我跟他们说了，等我吃上腰花了再让他们做。” 最后两块儿腰花一气儿放在了嘴里，老元又陶醉地闭上了眼睛。 “唉，许老头儿就是个傻子，放着你这个好徒孙不要，听着许建昌那小子的屁话！” 咽下腰花，老元师傅是叹息着说这句话的。 沈小甜抬起了头，看见陆辛的眉头轻轻皱了一下，说：“事情都过去十年了，你提他干嘛？我也就是跟着魏师父学了三个月，才不是什么徒孙呢，照你这个意思，我在你这儿前前后后干了有半年呢……” 老元师傅的眼睛一下子就亮了，好像就连脑袋都亮了起来，凑近一点儿，他对陆辛说：“你要是愿意当我元三同的徒弟，那我……” “不愿意。” 老元师傅立刻又坐了回去。 “我就知道，你呀……也不知道你天天在想什么，快三十的人了，都说男人得成家立业，你成家，咳……你立业立哪儿去了？我本来寻思你大学也读了，可能是想正经进个公司当个白领儿，那我也不拦你。 “结果我那次在饕餮楼听老徐说你还晃荡去北京他店里了，行呀，你要是真想当厨子，我这儿合意居，老徐那儿的，啊，还有、还有裴光头那儿的，你也都呆过，可你是一个都不去。 “我琢磨着你可能是喜欢福山菜，那你更方便了，是吧，那兄妹俩那儿，我豁出去老脸也能把你塞进去，你也不去！” 老元师傅越说越着急，要不是他徒弟们带着菜上来了，沈小甜觉得他能一气之下跳到亭子顶上去。 “别着急，别气啊，来，你徒弟做的菜，你也尝尝。” 拿起公筷，陆辛给老元师傅夹了块九转大肠。 “陆哥，你别给师父吃，他年初查出来了高血压，现在饮食都得控制呢。”一个年轻人连忙出声拦着陆辛。 “高血压了？那就更不能生气了，喝杯茶降降火？” 老元师傅翻了个白眼儿。 除了九转大肠之外，还有一道葱烧豆腐箱，一道奶汤元鱼。 老元师傅不理人，陆辛也不是会上赶着哄人的，筷子一收，把九转大肠夹回到自己面前，再给老元换了块葱烧豆腐箱。 吃了一口九转大肠，陆辛说：“这个九转大肠是刘松你做的吧，一吃就吃出来了，大肠的火候儿你一贯是调的好，这股香味儿别人可难学。” 刚刚和陆辛说话的那个年轻人笑了一下，算是默认了。 沈小甜也夹了一块九转大肠，就听陆辛在她旁边说：“这菜名头响，可要做难吃真是太容易了，所以啊，不少外地人来了吃这个，都说不好吃。” 做难吃很容易，这是什么形容…… 沈小甜一口咬下去，微微带着一点焦香气的肉外面是略有些重口的酸甜味道，大肠里面是卤煮熟了的，肉味儿被保存的很好。 如果不是之前吃元师傅的糖醋鲤鱼，她会对这道菜的评价更高。 “再尝尝这个豆腐箱，都说鲁菜有三Ｍ.cOOｊＸ.ＣOM