看着最后一个月饼,他便想着给最小的孙子拿去吃。 可他一抬头,却看见几个孩子都已经快速地吃完了月饼,正在盯着他面前那最后一块。 这种目光靖国公在战场上看到过,这是垂涎欲滴,蠢蠢欲动,却又强行隐忍的目光。 靖国公心里一个激灵,到嘴边的话就说不出来了。 身为一家之主,他深深地知道不患寡患不均的道理,想到此处,他便打消了把这月饼拿给小孙子的念头。 在座的谁不是儿孙,就剩这一块月饼,该给谁,又不该给谁? 靖国公很快就有了决断,他用手拿起月饼,直接塞到了自己嘴里。 这下人人都有了,谁都不用抢了。 他正在为自己的果断沾沾自喜,下一刻就被口中的滋味惊得停止了思考。 甜、糯、软、香,数种滋味混合在一起,令人欲罢不能。 这、是月饼!? 这怎么可能是月饼!? 靖国公被这甜美的滋味香得晕头转向,下意识地再次伸出手,却抓了个空。 他这才后知后觉地想起来,这是最后一块月饼了…… 此刻的他再也没有方才的睡意,连心情都无法平静下来,他满脑子都在想,为什么他没有多留几块? 曾经有一份美味无比的月饼摆在他面前,他却没有好好珍惜。 而现在,月饼已随家人去,此地空余光盘子。 中秋节马上就要过去了,他还能吃到这么好吃的月饼吗? 不止是靖国公,其他人也是意犹未尽,有小孩子甚至忍不住舔了舔手指。 “娘,什么时候再过中秋节呀?” 孩子奶声奶气的询问,却说出了在场所有人的心声。 下一次过中秋节,还能吃到这么好吃的月饼吗? 不是所有的人都会对着美食望洋兴叹,有人就会为了美味直奔目的地。 这日梅源记的大门刚刚打开,就进来一行人。 韩向明手里的门闩还没等放下,看着眼前这几个年轻姑娘顿时傻了眼。 “各位……姑娘,小姐们。”他下意识地后退了几步,跟这些少女保持安全距离,陪笑道,“饭菜还没做好呢!” 领头的姑娘身姿挺拔,虽然戴着帷帽,依然感觉到她高昂着头。 “我们是来找梅姑娘的。” 韩向明看到她们身后还跟着丫鬟,知道这又是哪家小姐来吃饭了,不敢怠慢,连忙去厨房叫梅娘。 梅娘让云儿看着炉灶的火候,连围裙都没解,就走了出来。 见韩向明等男子没有跟出来,外头的人也还没进来,领头那姑娘便撩起帷帽一角,冲梅娘微微一笑。 “齐姑娘!”梅娘忍不住笑了,迎上前去,“你们怎么来了?” 齐姑娘见了梅娘,方才那几分傲娇就变成了扭捏。 “我……我们听说,你店里做的一手好螃蟹……” 小姑娘的心思都在脸上,梅娘看在眼里,越发想笑了。 “是听双儿说的吧?” 这些姑娘们一会儿好一会儿吵的,总喜欢各种攀比,不是衣裳就是吃食,对方有的,自己就也要有,这齐姑娘一定是听说双儿显摆她们吃过的螃蟹是多么好吃,这才带人来了梅源记。 齐姑娘索性也不瞒着了,说道:“就是那小丫头,吃个螃蟹也要特意说上几句,哼,谁还没吃过螃蟹了?” 嘴里说着不在乎,可身体却很诚实,直接跑到梅源记来了。 梅娘看破不说破,只是有些为难。 “你们来的不巧了,今儿我们店里没买螃蟹——” 她的话还没说完,就见齐姑娘身后的几个丫鬟拖着一个沉甸甸的篓子,迈进了门槛。 “这是我提前订的一篓子螃蟹,肯定比南街那边卖得螃蟹好!你只管做,只要做得好吃,银子少不了你的!” 梅娘忍住笑,答应了下来。 见她应了,齐姑娘才高兴起来,几个少女宛如蝴蝶般上了二楼,脚步轻快,显得十分愉悦。 反正今天她们一定要吃到螃蟹,还必须是梅姑娘做的螃蟹! 梅娘让铁柱把螃蟹搬到厨房,让于婶刷洗螃蟹,自己则准备调料。 螃蟹掰开外壳,去掉蟹鳃,从中间一切两半,在切口处蘸上淀粉,放在一旁备用。 锅内倒入宽油,六成油温,切口处朝下,把蟹块放入油锅,炸至定型呈金黄色捞出控油,蟹壳也要炸一下。 起锅倒油,放入葱姜蒜和辣椒,倒入少许豆瓣酱,炒出香味后,倒入炸好的蟹块,翻炒均匀。 放入少许料酒和小半碗清水,加盐、糖、酱油等调味。 待汤汁收干,一大锅香辣蟹就做好了。 第093章 蟹肉煲 二楼雅间里, 几位姑娘已经坐下,在丫鬟的服侍下或是洗手,或是饮茶。M.cooJX.Com