,还有一种是金黄色的,这么大……” 以前她在黄家的时候总挨饿,常去山上摘果子吃,现在吃得好了,反而又想念那野果子的味道了。 看云儿兴奋地比划着,满子咧开嘴笑了。 “你说那个叫红姑娘,还有金丝枣,我们那山上还有柿子呢,回头我给你们带来!” 云儿连连点头,一边问他山里的趣闻,一边送他出去。 看着两人亲亲热热地说着话,武兴的眉头紧紧皱了起来。 手里的萝卜丝饼好像都不那么香了,他握着好一会儿竟然都吃不下去。 那个臭小子有什么好的,又黑又丑,云儿怎么就偏偏喜欢跟他说话! 城里什么果子没有卖的?干吗非得让满子给送? 真是气死人了! 武兴在那生闷气,却没人注意他心情不好。 娟娘正在后院把萝卜收拾出来,放在阴凉的屋子里储存。 看到梅娘过来,她便指着几堆东西笑道:“二妹你瞧瞧,那小子还怪实诚的,除了萝卜,还送了地瓜,那还有一包青辣椒呢。” 平时他们做菜多是用红色的小辣椒,这么大这么新鲜的青椒倒是不常见。 梅娘顺着她指的方向看去,也不禁称奇。 只见那些青辣椒个个有半尺多长,一个个翠绿欲滴,又新鲜又水灵。 “还是乡下水土好,这青椒长得真大。” 娟娘说道:“这么多青椒,可怎么吃啊?” 梅娘想了想,说道:“这还不简单?姐,你洗一盆青椒端过来,我做个虎皮青椒。” 听说梅娘又要做新菜了,娟娘赶紧去洗青椒,又把云儿也叫过来一起学习。 青椒的蒂部切掉,用小刀挖掉里面的籽。 锅中倒入油,烧至四成热后,将青椒一排排放入锅中。 用锅铲轻轻按压青椒,时不时将青椒翻面,使之受热均匀。 渐渐的,青椒两面表皮都煸出了虎皮般的皱纹,还有部分外皮已经开始变焦了。 眼看着青椒的外皮已经被煎得发黑,娟娘连忙提醒梅娘:“都糊啦,还能吃吗?” 梅娘笑道:“就要煎成这样,才叫‘虎皮’呢!” 娟娘很是诧异,这青椒都糊成这样了,能好吃吗? 她好奇地看着梅娘的动作,生怕错过任何一个细节。 梅娘将青椒拨到锅的边上,在热油中放入蒜末,炒出香味。 将酱油、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成料汁,倒入锅中,迅速翻炒几下,然后盛入盘中。 看着盘子里那已经变得软塌塌的青椒,再闻闻那带着辛辣味的香气,娟娘忽然觉得肚子饿了。 她赶紧热了些米饭和馒头,招呼大家都过来尝新菜。 等众人都端起碗,娟娘第一个夹了一块有些发糊的青椒。 她真想知道,这糊掉的青椒到底是什么味。 糊掉的外皮撕开,露出里面绵软的青椒肉,一入口绵而不烂,口感鲜辣,让人胃口大开。 就着一根青椒,她一口气吃了大半碗饭! 这会儿,她对梅娘越发心服口服。 她以前怎么就没发现,青椒糊掉了竟然这么好吃! 不止是她,其他人尝到这虎皮青椒,也是赞不绝口。 “好吃,又香又辣!” “这青椒跟红辣椒的滋味还不一样,吃着胃里更舒坦!” “这味儿够劲,太下饭了!” 虽是初秋的天气,众人却吃得满头大汗。 这虎皮青椒的滋味是焦里透着香,真是令人欲罢不能啊! 梁坤的伤处上了药,疼了大半夜,直到凌晨才昏沉沉睡去。 梁鹏和梁付氏被他的□□声吵得一夜没睡好,索性一大早起来就直奔狗尾胡同。 史贞娘曾说过,史家准备把狗尾胡同的一处小宅子给她做陪嫁,梁付氏去看过一次,就记住那地方了。 这宅子不大,在狗尾胡同里头,从街上拐进去还要走二十几丈远才到。 梁鹏见这胡同里都是小门小户,还有几个院子是几户人家合住的杂院,显得乱糟糟的,路上又是污水横流,就已经皱起了眉头。 到了那宅子门口,他见院门是灰扑扑的两扇,其中一扇门半开着,露出里面狭小昏暗的天井。 他不由得说道:“我以为是多大的院子,原来才这么一点点,你看看那里面乱的!” 梁付氏来过一次,倒是有心理准备。M.cOoJX.com