宣科。” “爸,刘叔叔跟小师妹还在呢,您多少给我留点面子啊。” 崔明珏哭笑不得,但夹起一筷子灯影牛肉丝入口,脸上的表情就高深莫测起来。 润,很润。 这是肉丝一入口的第一感觉。 很多人做的灯影牛肉丝不是太干巴,就是油太多吃了发腻,但眼前这一份处理的却刚刚好。 菜籽油裹挟着辣味完美渗透到每一根牛肉丝的内部,不干不柴,热辣的味道顺着喉咙往下蔓延的一瞬间,牙齿咀嚼,芝麻粒的香气跟一点说不清道不明的甜味沁了出来。 虽然火候的控制略显稚嫩,但这份灯影牛肉丝的味道简直是绝味! 崔明珏又夹了一筷子,抬着眉慢慢咀嚼,辣味越来越明显,像是有一团火在喉咙里酝酿,只是他怎么也尝不出来那一点甜还是从哪里来的。 “是黄糖粉跟殊糖。” 徐米露笑了起来: “师父年纪大了,再吃那么甜也不好,我手里有种殊糖粉,虽然甜度很高,但不会影响人体内的血糖,加上我刚开始用黄糖颗粒烘干牛肉,这牛肉丝里自然而然就会带上一点回甘,配上辣椒的味道,干干酥酥,麻麻辣辣,用来下酒刚好。” 崔胜国尝了一筷子,看徐米露的眼神比看亲儿子还亲: “你看看,你看看,我说什么来着,你小师妹多聪明,多贴心,你像她这么大的时候,能有这个火候?” “您等会儿。” 崔明珏拍了一张图片,对着手机点了点。 【一根藤上七个娃(7)】 【崔明珏(老二)邀请“徐米露”进入本群。】 【当前聊天群人数为:8】 【崔明珏(老二)将群名更正为“一根藤上八个瓜”】 他直接把徐米露拉进了微信群,打开语音就喊了一嗓子: “都别装死,出来挨老爷子的骂。” 特娘的,这是真撞上一个学厨的怪物了,就跟着老爷子学了这么短时间,崔家刀法都能用来剖牛肉了。 见面礼人人都有份,小师妹也是大家的,凭什么只他一个人遭受打击? 他又夹了满满一筷子灯影牛肉丝,化悲愤为食欲。 一群人点开微信还没来得及欢迎小师妹,就遭到了来自崔胜国的语言暴击: “你们真是我带过最差的一批徒弟!” 【宁海桥(老大):?】 【齐子秋(老五:??)】 【赵羽(老七):?】 【麻三(老三):???】 【崔明瑜(老四):!】 【马胜楠(老六):!?】m.cOOJx.com