?这道菜是她开了五家店之后，完成任务得到的奖励，评级为ss级，她一直没有拿出来用。 ss级的菜，舒挽挽现在做起来已经不觉得吃力，甚至觉得还留有几分余力。即使是佛跳墙，她的掌握度也达到了95%，很快就可以独立做出来了。 鸭肉膻味浓，需要用沸水去除掉膻味。 啤酒鸭的做法前期和别的烧鸭有些类似，需要沸水过后再加上大葱、八角、桂皮等进行翻炒。 温柔的夜里，厨房外边是顾客们高谈阔论的声音，厨房里是各种锅铲翻炒时的“滋滋”的响声。 鸭肉显出独有的香味，并不是鲜香，而是一种更历久弥香的味道，像是浸透了油，一寸一寸，穿行过火焰的高温而弥散出的香味。 舒挽挽见火候差不多了，再加入啤酒、青椒、土豆等料，用大火煮熟后，再用小火焖煮。 锅里冒出一阵响声，鸭肉的颜色偏向于深棕色，搭配着暖黄色的土豆和深绿的青椒，可以说是“色”很美了。 她把啤酒鸭盛进小煲里，再把小锅端到外边。 小丁在靠窗的座位上等着，见了她也很高兴，帮着忙把菜端到桌上—— “哎，老板，我这多久才能吃一次您这的菜啊？我可是一天都没吃饭了，就指着这顿啊。 “看你在某音上边的视频，平时也没有少吃啊，能吃那么多美食，我才是很羡慕。”舒挽挽开始和他商业互吹起来。 啤酒鸭做得很好，鸭肉是几近炖烂了的味道，由于选的是只瘦鸭子，这鸭肉味道尝起来很是有层次感，瘦而不柴，嚼起来很舒服。 每一根筋络，每一寸鸭肉里，味道都很适宜，不存在“不入味”的情况 酱油的味道并不浓郁，酒香也只是淡淡，慢慢地咀嚼着，能感觉到嘴里，喉咙里都仿佛要被鸭肉的味道给融化了一样。 “唉，我这下半年要出国了，这国内的特色饮食被美食博主们抢占得差不多了，得扩展新的地了。” “挺好啊，出去看看也好。” “我这英文也不行，出去这还很多烦心事呢。” “换个角度想，你要是用蹩脚的英文，说不定节目效果还很好，粉丝看了更喜欢？” “……” 小丁也想通了，不再纠结这个事。 舒挽挽是准备了啤酒的，告别故人的夜晚，稍微小酌两杯，也算是践行。 小丁和舒挽挽碰了碰杯子，“来来来，喝点喝点！” 啤酒的味道有些微微的苦涩，和鸭肉的味道连成一片，在舌尖倒形成了完美的谐和，吃起来很爽利。 旁边桌子的客人也是熟客了，是认得舒挽挽的，闻到啤酒香，又看了看桌子上的啤酒鸭，便调侃似地问：“老板，怎么你们这吃独食啊？这么香？” “这明天就加入菜单了，啤酒鸭，您要是想吃可以过来点。” “哈哈好。” 周围又是酒杯碰到一起的清脆声音，酒香味飘摇在空气里，鸭肉的味道缠绕在风里。 小丁又夹了一筷子鸭肉：“老板啊，我说你这，可以摆两张桌子出去，等到夏天的时候吹着夜风吃烧烤，这才叫舒服。” “行啊，等你什么时候回来，再一起吃烧烤。” 作者有话说： “你不喜欢数学，也不喜欢我。”是在一个校园论坛里看到的。 第93章 梦和远方（三） [vip] 啤酒鸭的推出自然是大受欢迎的, 特别是【舒记】这里开始提供自制的啤酒之后。 系统的商城里面没有啤酒的秘方，所以【舒记啤酒】完完全全是舒挽挽自己鼓捣出来的。 取得的反响还算不错，每天都会有许多人在这里喝点小酒, 微醺微醺的, 畅谈着鸡毛蒜皮的小事与风花雪月的未来。 连那位名叫闪闪的女明星, 也是一捆一捆啤酒的买。 “小舒，就属你这里的啤酒味道好！嘿嘿, 下次还来！” 舒挽挽在饭馆里的一面墙上，安装了电视机, 中午的时候播放的是新闻频道，晚上的饭点播放的就是电竞频道。 张却的emc战队出师不利, 赛季一开始五连败，好在及时调整战略，迎来了一波三连胜，如今仍在浮浮沉沉之中。 他接受采访的时候目光仍然炯炯有神：“……我们的目标依然是冠军……” 所以晚上的时候，来【舒记】这吃饭的年轻人也很多，一边一边看比赛, 俨然有成为小型电竞馆的趋势。 舒挽挽开始考虑要不要专门搞一个地方, 用来放电竞比赛，顺便提供【舒记】零食。 * 三四月交接之时, a市到处都呈现出一派生机勃勃的景象，城市的绿化做得相当好。 【舒记】每个月都会收到素花村寄过来的特产，有时候是自家喂养的土鸡，有时候是新采摘的一大袋油菜花, 有时候……ｍ.CｏOｊｘ.ＣOm