首页 开家饭馆从炸土豆开始

开家饭馆从炸土豆开始 第20节


    酥皮下,白嫩的鸡肉仿佛覆了层薄薄的光。

    明明周围都喧嚣吵闹得很,行人们大声喧闹的声音近在咫尺,但小吃车前边却是静悄悄的。

    顾客们从队伍后边探出头来,望着这锅炸鸡,几乎是目不转睛地盯着,一句话也不说。

    “咕咕咕——”?这是肚子饿的声音。

    “撕拉撕拉——”这是口水吞咽的声音。

    舒挽挽把炸鸡捞起来,油汁滴落在油锅里,鸡肉经炸制后的香味一下子荡开。

    前边的几个顾客更是舍不得挪开视线了。

    炸鸡的份数不多,但是人气却很火爆,舒挽挽想了想,只能这样做:“不好意思,炸鸡每人限购一份啊。”

    第一个拿到炸鸡的顾客,顾不得烫,一手抓着袋子,另一只手用签子戳到一块鸡肉。

    他脸上满是笑容,大口大口地嚼着鸡肉,嘴上粘了一圈油,时不时地发出一声喟叹。

    还在排队的顾客,见到他吃的这么香,更觉得饥肠辘辘,鸡肉的香气一阵一阵地蹿进鼻子里来,他们看向炸鸡的眼神更火热了。

    *

    奶茶店员工小李很有效率,调休的时候,便到一中附近来转了转。

    这边都是居民楼,楼下是人行道,没什么店铺开着,新开的奶茶店显然是没有的。

    他往一中的偏门口走了走,这个地方管得不严,学生们向来在这里拿外卖。

    这一到偏门口,他就被这长长的队伍给震住了。

    一辆浅绿的小吃车前,这粗粗一数,约莫排了二十几个人,把那块小小的地方是围得水泄不通。

    要是在这边摆个摊卖奶茶,不是比他们在商城里苦等顾客好得多吗。

    这想法一闪而过,但是小李只是个普通员工,做不了主。

    他的眼珠子溜溜地转着,左右扫视一番,又看出了点名堂来——

    不是所有摊子都这么火爆的,校门口那里也有两家摊子,看起来像是卖狼牙土豆的,只有零星两三个顾客。

    人气少的摊位,顾客会自然而然地觉得那里不好吃,宁愿到人气旺的摊位多排一会队。久而久之,这就成了恶性循环。

    小李的肚子也有些饿了,当下便选择了最火爆的那家去排队。

    排到他的时候炸鸡已经卖完了。

    小李还往油锅里瞧了瞧,那里残存了点酥皮的渣,空气里似乎还残存着炸鸡的味道。

    他颇有些遗憾地说:“老板,我要一碗凉面,正常辣椒就行。”

    “好嘞。”这是一道清脆的声音。

    小李这才仔细看了看老板的模样,这是位年龄不大的女士,身上还有些书卷气,她把头发高高地挽起,再戴了个帽子把头发全部包裹着。

    这么年轻,就能在校门口有家这么火爆的小摊,这老板也是很有几分实力的。

    “再来杯烧仙草吧。”小李对这路边摊的烧仙草不太信任,但是看见这6块钱的价格,比他们奶茶店整整便宜了一半多,他也就想着买来尝尝。

    烧仙草和凉面的包装都是以白色为主的,设计也是走淡雅古朴的黑白风格。

    小李拿到的时候觉得这包装很上档次,这拿出去吃,别人根本看不出来是在路边摊买的。

    他先尝了尝凉面——凉津津的面条仿佛是在深深的井水里泡过一般,细细品来,还有几分甜味。

    辣椒的香气从鼻子蹿进去,让他整个人都精神了几分。

    葱香味在舌尖弥漫,咸度恰到好处,面条更是一点也不坨,他吃到最后,恋恋不舍地舔了舔牙缝。

    嘴里还残存着点辣意,脖子处也冒着汗水,小李便又舀了口烧仙草吃——

    这……他的眼睛睁大了。

    软软的仙草冻有着细腻的口感,一点也不像是仙草粉能够冲泡出来的,搭配的鲜奶奶味很浓郁,冰冰凉凉的口感一下子就去除了辣意。

    芋圆熬制得,比他们店里的老师傅熬得还要好,又有嚼劲又有着不腻人的甜味。

    小李彻底被折服了,他对这烧仙草是心服口服。

    对哦,这边的烧仙草味道这么好,价格又这么便宜,学生当然在这边买了。

    小李找到了奶茶店订单减少的源头。

    但是他迟迟没有挪开步子,狼牙土豆看起来也很不错,钵仔糕也想尝尝……他转身又排进了队伍里,准备再买点吃的。

    这一下子,舒记的小吃他全尝了个遍,吃得撑撑的,才心满意足地离开。

    *

    黄老板坐在自己的摊位里,也不眼巴巴地望着顾客了,只时不时地往舒挽挽那边瞅。

    自打舒挽挽也开始卖凉面凉粉之后,他这摊子的生意更是一落千丈。

    他本就是卖狼牙土豆和凉面的,现在每天卖出的份数少得可怜。

    哪怕就挨着这校门,哪怕不用排队,学生们也愿意多走几步路,多等会时间,在舒挽挽那里买小吃。

m.cooJX.cOm
加入书签 我的书架
上章 开家饭馆从炸土豆开始下页