“成,那就先试试。” 第37章 计划开分店? 一招鲜吃遍天 第二日一早, 白月的酸梅汤准时送到,炼钢厂的一线工作岗位上多了一口大锅。 以往厂里为了给工人解暑也想了不少法子,例如工位旁边放水桶, 又或是加风扇等等,但是效用都不大。 但有了酸梅汤之后就不一样了,酸梅汤酸甜适口, 而且能补充水分, 很好的缓解了站在炼钢炉前面的燥热不适感。 这一周下来, 不少工人反馈良好,王主任见状, 当下就决定跟白记订下一个夏季的酸梅汤订单。 受了调料包的启发, 白月把酸梅汤所用的配料按比例调配好, 装进白纱布做的纱包里,由张婶每天煮好,炼钢厂负责派人来拿, 省事又方便,还给白记增添了一笔固定收入。 不知不觉,白记已经开张了一个月,这天打烊,白月拿出一个早已包好的信封, “婶,这段时间你帮了我不少, 店里生意能这么好真的是多亏你了。” 张婶勤快,话少干活多,这段时间确实帮了白月不少,如果不是有她的帮忙,白记不一定能开张的如此顺利。 张婶捋了捋鬓角, 笑容满满,“跟我说这话就见外了。” 她接过白月的信封,打开一看,里面是五张蓝色的大团结,张婶惊讶地数了两遍,“你给错了吧,当初咱俩说好的是三十块。” 白月笑道,“没给错,是五十。”多给的二十块是奖金。 五十块钱,几乎是张婶和张叔手上四分之一的存款,张婶朴实,当场就抽出两张大团结,往白月手里塞,“不行,我不能拿,说好是三十就是三十。” 白月背过手,“婶,这下就是你跟我见外了,店里生意火爆,客人每天都从早排到晚,你有多辛苦我看在眼里,这五十,就该你拿。” 张婶还是不肯收,白月道,“你就收下吧,这个月五十里有二十是奖金,以后每个月给你开的工资就涨十块,一月四十,当然,店里生意好还是有奖金。” 今年五月,国家发出了《关于实行奖励和计件工资制的通知》,正式恢复了已经停止实行十多年之久的奖励制度和计件工资制度。 不过这项政.策也只有工厂率先执行,一般的事业单位,又或是像白记这样的餐饮店,都没有奖金这么时髦的一说。 所以张婶一听白月说是奖金,就更不可能收下了。 还是那句话,如今福利高效益好的工厂工人们的平均工资最多不过三十每月,她就做一些力所能及的事,何德何能能领那么高的工资? 张婶一开始来白记帮忙只当是帮把手,顺便赚点零用补贴生活,谁承想白月这个月居然给她开了比工人平均工资高这么多的工资,而且还说以后每个月都是四十块。 巨大的惊喜之下就是忐忑不安,因为她在店里干的其实都是杂活,就是帮忙点点单上上菜打扫打扫卫生什么的,比工厂的技术含量低多了。 “婶,你真别跟我客气,店里的生意你也看到了,我给你开这个工资是合情合理的。” 张婶其实私下里也偷偷算过白记的流水,每天至少一百五打底,这还是不算卖调料包这样的额外收入赚的钱,而且现在又多了炼钢厂的酸梅汤订单…… 白月拍了拍张婶的手,“婶,我也不瞒你,等暑假结束,周边大学的学生返校,客人多了,我就准备开分店,原店我打算交给你打理。” 她已经想好了,分店的店址也选在这附近,分店选一个大的店铺,用来做餐饮店,原店就专卖卤味、酸梅汤、调料包这样的硬货。 “更何况……”白月拉长了声音,“我还有事情找你帮忙。” “找我?”张婶指了指自己。 “对,不过准确的说是找张叔。” 随着生意越做越大,光靠她和张婶两个人一定是忙不过来的,原计划是邵英华暑假来店里帮忙,但因为崔老的垂青,现在他的大部分精力都放在了那边,那店里肯定是要招人的。m.coOJX.cOm