作为韩国女婿,梁猛松对韩国烧酒还是非常喜爱的,从今天江辉带的礼物来看,说明江辉也是下了功夫,很间接的体现出了自己的诚意。 “韩国烧酒和天朝白酒各有千秋,以后我请你品尝一下五十年前的茅台,到时候你再对比一下,肯定会有很不一样的感受”,江辉笑着和梁猛松寒暄着。 “那我提前谢过江总了,五十年的茅台可是很稀有呢”,茅台作为天朝的国酒,在民国时期就已经闻名海外。 1915年,为庆祝巴拿马运河通航,在美国旧金山举办了集世界各国之精品参展的巴拿马太平洋万国博览会,茅台酒作为天朝政府的产品之一送展。 据说当博览会的评酒会近尾声时,天朝送展的酒一个也没评上,天朝代表团代表急中生智,拿起一瓶茅台酒佯装失手,掷于地上。 这一掷石破天惊,浓郁的酒香立即散开,使在场的评委大为惊异。 在反复品尝后,一致认为茅台是世界白酒中顶尖好酒,但因金奖第一名早已定下,只得来个折衷,把茅台酒排在获金奖的第二名,真是“怒掷酒瓶扬国威,一摔摔出了天朝酿酒人的尊严“,向世界送上了盖世的珍品,撩开了茅台酒国色天香的迷人面纱。 建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。 故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵省高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。 夏日持续35~39c的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。 这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。 这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。 “天朝美食美酒文化博大精深,梁博士你以后可以好好品尝品尝”。 “这个美食文化着实不是一般国家比得上,我之前看过光辉影视拍摄的《舌尖上的天朝》,那里面的美食我很多都没有品尝过,有些甚至听都没有听过,我才发现,我这是啃汉堡啃多了,落下了最美味的本土风情”。 虽然双方都知道今天见面的目的是什么,但是谁也没有首先去捅破这层纸。 这也算是天朝特色了,许多东西喜欢放在饭桌上谈。 不过,江辉觉得从梁猛松今天的反映来看,只要光辉芯片的项目比较靠谱,不是在那里忽悠人的话,梁猛松愿意跳槽过来的可能性还是非常的高的。M.Coojx.cOM