担的去了地头上开始忙活。 下午学生们加入热火朝天的劳动队伍。 一些妇女被解放出来，她们开始收拾红薯藤和叶子，取还嫩的、水多的来收拾好当猪食。 学生们也有劳动积极性，可他们终究年纪小，精力旺盛、注意力不能集中，有些田地四周是荒山野岭，而秋天山里多多少少有点野果子： 红彤彤的山枣是一簇一簇的，山楂还没有长大没有通红不能吃，可野柿子已经泛起了黄，摘回家去用包袱一包塞进粮食瓮里，几天就又软又红可以吃。 还有炸开的八月炸，零散悬挂通红如荔枝的鸡嗉子，倒挂的紫色小酒杯山捻子…… 中秋后的山里好东西不少。 王向红蹲在地头招呼王忆：“王老师，红薯收出来就能倒出五十亩的地来，种点什么好？” 王忆直接坐在地垄上，他从兜里掏出个油纸包，打开里面是红彤彤的油炸花生米。 泛着油光、挂着白盐粒，个头饱满，油分十足。 他递给王向红，王向红不客气抓了一小把一个个的仔细吃起来：“你虽然在地里干活干的少，但我看你农活比咱外岛的社员要精通，是在东北时候积攒的经验？” “我觉得你有经验，所以今年种菜要听听你的意见。” 王忆吃了个花生米，嘎嘣脆，喷香。 他反问道：“咱队里以前都是种什么？” 王向红笑道：“萝卜、白菜唱大戏，这是咱农民冬天最爱的蔬菜，好吃还耐寒。” 老汉王真保过来抽烟歇息，他插嘴说：“可以种菠菜，菠菜也是好菜肴，我听广播说这个菜它补血！” 王忆说道：“对，菠菜补铁，补铁也能补血。” 王真保卷了一支烟炮仗分给王向红又给自己来了一支，笑道：“原来是这样，还是王老师懂的多，反正菠菜的耐寒性强，可以以三四片叶时越冬种植，等到第二年早春采收。” “但是现在种也很好，冬前采收，今年咱队里粮食充沛又有磨面机，自己可以磨玉米细面吃，到时候用玉米细面跟菠菜一起包个玉米面菠菜包子，里面要是再加上点粉条头，香啊！” 王忆分他一起吃花生米，老汉嘿嘿笑。 油炸花生米更香！ 其他老人也过来凑一嘴，一人抓上几颗干嚼着过过瘾：“粉条还得去公社里买，咱队里有豆腐，包菠菜包子往里切点豆腐也行。” “种点小白菜，小白菜这东西熟得快，三十天四十天就能上桌，赶在入冬前还能包上小白菜包子，小白菜跟豆腐一起包包子才好吃。” “要说什么馅儿的包子，那还得是韭菜的！秋天种韭菜行不行？” 王向红说道：“种韭菜是行，但今年吃不上了，要种得找点韭菜根，嗯，种上以后等明年开春能吃上韭菜。” 王忆说道：“想种什么菜都好说，苗子和种子我来想办法。那个生产队里准备点竹子，这么长、这么宽……” 他比划了一下，“不是整条竹子，要把竹子给劈开，一劈最好四条，然后咱们今年冬天弄个小棚，有了小棚保温，那种什么种不成？” 老汉们一听这话纷纷叫好。 中国的基建狂魔称号是在二十一世纪的第二个十年才响起的，而种菜狂魔的称号却是亘古有之。 不管是农民还是渔民，他们对种粮种菜这些事都特别在意！ 另一个改革开放后国家启动了现代化农业发展道路，开始酝酿菜篮子工程，要求做到让人民冬天也有蔬菜吃，像是鲁省和中原地区一些种植业发达市县都已经开始大搞特搞大棚种植业了。 Ｍ.cOoｊｘ.ｃｏM