承露居的厨房是开放式的,毕竟没什么见不得人的秘密,师青崖也不怕别人偷学手艺。 他一贯觉得,藏着掖着是没用的,要比别人更好那就得步步走在别人的前面而不能原地踏步。 也正是因为承露居的厨房是这个格局,当初薛臻才能在厨房一直蹲到老爷子松口说收他为徒。 “小舅舅,妈妈让我来问你忙完了没有,她说外公有事和你说。” 薛臻这才想起来,今天“惊蛰”包厢好像是他爸爸的秘书预约的,估计是听说他掌勺了,特地来尝尝他的手艺。 想到这里,他立刻转头看向师承颜手中正在打包的两盒梅花糕。 “这个给我吧,我去送。” “那你可别路上偷吃,被别人看到那我们承露居就要风评被害。”师承颜爽快的把盒子递给他。 薛臻接过盒子,笑道:“哪能啊,我好歹得坚持到进包厢啊!” 说完,一把顺过正在门口探头探脑的小侄子,单手抱起就走出了厨房。 这个时候厨房里面除了师承颜就没有别人了,今天的午饭任务被安排给了师承颜。 今天毕竟是薛臻第一次挑大梁,所以不管是薛臻还是师青崖,忙活了一中午都累的不行。 师承颜经过了这段时间的“修行”之后,不管是刀工、火候还是调味都有了长足的进步,所以一动手就能看出和之前完全不一样。 一个肉末茄子切的那叫一个又快又好,至少已经看不出初学者生涩的样子来。 几个简单又快的菜很快就炒好了,只等顾客走了他们就能吃饭。 承露居是分餐的,所以师承颜在出锅后就用饭盒把每个人的午餐都分装好,放在蒸箱里面保温,这样不管是谁过来吃饭,吃到的都是热腾腾的饭菜。 对于师承颜做出来的菜,大部分员工都没什么反应,虽然好像没有平时做的好吃,但是师傅也偶尔是会翻车的嘛,可以理解。 不过当师父的师青崖表情就不太好看了。 “你这个手撕包菜炒的是什么鬼,是觉得醋不要钱是吧,就往下猛倒,酸的我明天就能去做假牙。” “这段菜梗这么老,为什么不把它切掉,你自己咬一口看看有味道吗?” “这个肉炒太久,我都看到有地方是黑色的。” 师承颜就差没把脑袋埋进自己的碗里,薛臻在老爹那里蹭了几块梅花糕,还难得受到了家长的鼓励之后回来就看见师承颜在被老爷子训,站在老爷子身后,那叫一个幸灾乐祸,还悄悄的朝师承颜做鬼脸。 师承颜:好气,梅花糕怎么就不把他给噎死? “在我后面站着干嘛呢?忙活了一个中午不饿?”师青崖一看这俩不靠谱的就无语,没好气的说道。 薛臻立刻乖乖的坐好吃饭,看上去比在他爹面前乖巧的多。 好不容易熬到老爷子吃完,师承颜松了一口气,扒了两口饭,不是很有胃口的样子。 “有这么难吃吗?我倒要看看到底什么味道。” 看他这个样子,薛臻也升起了好奇心,掀开饭盒仔细打量了一会儿菜色,才开吃。 其实师承颜也不是觉得自己做的饭难吃,只是他的胃稍微有点不舒服,之前在剧组吃饭不规律不说,饭盒更是一个赛一个的难吃,久而久之就把胃给弄坏了。 刚刚老爷子在的时候,师承颜不敢表现出来让他发现而已。 当然,他也不觉得自己做的饭好吃,毕竟是从小吃师青崖做的饭长大的人,虽然现在厨艺还是刚入门,但是品鉴能力并不算低,他做的菜什么水平他自己心里清楚的很。 目前他唯一能拿的出手的食物就是刚花心思研究出来的梅花糕。 也只有梅花糕是他每次出炉系统都会奖励他十五个经验值的餐品,也就是说,他做的其他菜肴在系统看来连最基础的合格都不算。 中午有两个小时休息,师承颜吃完饭就迫不及待的回到房间准备去看看商城里面有什么东西卖。 就是不知道他攒下来的一千多个经m.cOoJX.cOM