绝口,这不快中秋节了吗?有个老朋友问我你还做不做月饼,她和你买,她想送人。” 简宁有些愕然,“呃,需要多少?” 简爱红恨铁不成钢啊,她伸手拍一下简宁手臂。 “哎呀你这人,其他事算计得精精的,这事咋反应不过来了?月饼啊,趁着中秋节这节气,你多做点卖,赚钱啊!” 简宁的确没想过做吃食生意,她现在还是做菜给家里人,家里人爱吃就行的心态。 她顿了顿,“我做的大家会喜欢吗?” “会!”简爱红斩钉截铁,她扬声招呼,“泡泡,你过来一下,简奶奶问你个事。” 泡泡‘哒哒哒’就跑过来了,她兜里全是吃的,手里还捧着两瓶好喝的汽水,一瓶塞到简宁手里,一瓶给简爱红。 “给。” 简爱红欣喜,“哎哟,泡泡真乖,还记着给我呢。” 她揉揉泡泡软乎乎的头发才问正事,“泡泡,你觉得你妈妈做的菜好吃吗?” 泡泡毫不犹疑,“好吃!” 特别好吃! 妈妈做的菜最好吃! 泡泡眼睛晶亮,不容置喙的信任和爱意。 简宁有丝被触动。 这时,简爱红拍掌,决定,“你看,市场取样调查完成,干吧!” 简宁:“……”一个小孩,还是亲生女儿的市场取样,您可真准确。 ———— 不管如何,简宁的确打起做月饼卖的心思了。 她先在纸上写出几种口味的配方,回家问妈妈,细细打磨,再让爸爸简平安帮她做一个土炉子烤月饼。 第二天,简宁上午就去镇上买好需要的材料,风风火火的回家,随后钻进厨房。 这时,闻到要做大餐的味儿,四条眼巴巴跟着简宁不放,“妈,今晚吃啥好吃的?” “月饼。”简宁吐出两字,动作利落的把一口袋面粉倒出来过筛。 她脑子里有先做什么再做什么的顺序。 简宁给四条安排任务,“四条,你可以把咸鸭蛋的蛋黄和蛋白分开一下吗?你会的吧?” 四条听到月饼,兴趣大减。 他也不是没吃过月饼,干巴巴的,硌牙,不太好吃。 但他是个听妈妈话的好大儿,挺直小胸膛点头,“我会,交给我吧。” 简宁第一次尝试做的是豆沙月饼、五仁月饼、火腿月饼以及咸蛋黄月饼四种,还有一个把绿豆汁融入面团的绿皮月饼。 她先揉出一批面团,再一一细做内馅,烤好,最后月饼坯印出图案,送入土炉子…… 一种口味二十个,绿皮月饼十个,总共九十个月饼,简宁从上午忙到天黑,午饭都是随便在大锅里下的面。 正好今天俞渊也回来了,一屋子人就少三筒。 简宁用盘子把每种口味的月饼都装上桌,她一一介绍。 “豆沙、火腿、五仁、咸蛋黄,绿皮,大家尝尝。”简宁热情邀请,眼睛发亮。 时下最常吃的月饼就是传统油纸月饼,里面大概就是五仁味的,一咬还掉渣,牙不好的直接硌牙。 可以说,在座的人都对月饼没什么好印象。 但简宁忙活一天,她一说,几人均伸出筷子。 谢天谢地泡泡偏爱绿的。 四条爱肉,一筷子夹两下,火腿和咸蛋黄。 简平安和宁雨为图保险,选了五仁。 简宁身边的俞渊夹起距离自己最近的豆沙月饼。 七人品尝,最先发表意见的肯定是积极人四条,他惊呼。 “一点都不硌牙了,嗷嗷,我吃到咸蛋黄了,好好吃!好好吃!” 谢天不说话,动作利落的吃掉一个绿皮月饼后,想再拿一个,拐向四条说的咸蛋黄。 谢地就比较有文化了,“外皮金黄饱满、皮薄馅靓、口感丰厚,有一股绿豆的香味。” “小满,”宁雨有些激动,细细观察,“我从没吃过这么好吃的月饼,你太厉害了。” “对!”简平安附和爱人,从他吃月饼的速度可以看出,他并不厌恶。M.coOJx.COm