?” “对,我就是看看他乖不乖,既然他乖我就放心啦。” 陆浓隐藏自己想要看热闹的险恶用心,客套地回答裴寂安。 带走小淮也是不可能的,她还准备去厨房做点心水的甜点吃呢,有人帮她带娃,她才不要拒绝嘞。 “看样子小淮很喜欢画本,既然他喜欢就让他多看一会儿吧,我去拿草莓给你们吃。” 等走出书房,陆浓才回过味儿,裴寂安最后那句问话好像就是让她走的意思? “……”白瞎了她的草莓。 到楼下,陆浓还是把从李园带回来的草莓分成两份,一份端上楼送到了书房,嘱咐裴寂安只能给小淮吃一两个。 另一份草莓正好可以和大白兔奶糖做大白兔草莓雪糕! 说来陆浓会做甜点还多亏了她的一任前男友,前男友是个做甜点的美食博主,深谙“想要俘获女人的心就要先俘获她的胃”道理。 从追求她的那天起,每天都会做一种点心送给她吃,还会把这些甜点的做法拍摄剪辑下来,发到网上,顺便@一下陆浓表白。 陆浓有时候会看两眼,看了就自然而然装进她的脑子里了。 从没想到有一天会有机缘亲自做出来。 至于美食博主,额……他在两个月后成为了陆浓的前男友。 不怪陆浓,连吃了两个月甜点,某天她发现自己长胖十斤后,痛定思痛毅然决定分手。 美食博主伤心欲绝,最后发了一条“还是不够了解女人,成也甜点,败也甜点”的微博,作为对于自己失败爱情的总结。 陆浓看到后还小小愧疚了一下,私下给美食博主买了推广,东风送他火出圈,算是对他的精神补偿。 来到厨房,吴妈已经把燕窝泡发了,燕窝泡发大概需要三四个小时,晚饭应该是赶不上了,不知道能不能赶上夜宵。 陆浓给了吴妈一个熊抱,吴妈也太疼她了叭哈哈哈,想吃啥都不用说就给准备好了。 吴妈嫌弃地推开陆浓,嘴角却挂着抹不掉的笑,她正在做蜜汁梨球,这是一道传统的食疗补品,也是一种特色小吃,系属鲁菜。 鲁菜自元明清时期就在京市发展,甚至成为宫廷菜,所以北方有名有姓的家庭,厨师大多会那么一两手鲁菜。 吴妈更是其中翘楚,她曾正经跟着鲁菜大厨学过手艺的。 蜜汁梨球做法简单,梨洗净去皮挖掉内核,切成细丝备好,然后将蛋清、淀粉、面粉一一加入到梨丝里,揉搓成小丸子。 将小丸子放进油锅里炸至金黄捞出,最后翻糖上色,小火收汁,适时放入蜂蜜。 盛盘时如果有桂花撒上桂花更完美,可惜这个季节桂花还没开。 蜜汁梨球一出锅,甜蜜的香味就从四面八方勾动着陆浓的味蕾。 梨具有生津、润喉、化痰止咳的作用,但也性寒,陆浓自己不好多吃,这道菜主要是想做给小顾淮吃的。 每个孩子童年时候都有那么一两道刻在记忆中的美食,长大后回想起,是家和母亲亲人的味道。 小说里顾淮没有,可陆浓希望他有。 陆浓洗了手,趁吴妈准备别的菜时,剥开十几块大白兔奶糖放在锅里备好,从冰箱里拿出牛奶倒入锅中,开最小的火搅拌,把奶糖和牛奶煮成奶糖酱,倒出来放凉。 再开小火煮牛奶加鸡蛋黄,边倒边搅拌,最后倒入奶糖酱搅拌至浓稠状。 分成几份,倒进M.coOjX.Com