“多的时候能分到小半斤，少的时候也有三四两。” 俞茂林话刚说完，一位员工送了一小袋面包屑过来。 “俞总，这是您预支的面包屑。” 俞茂林签完字，小心地接过袋子。 “张总、老徐，还有小牛、小苏，这就是面包屑，你们赶紧尝尝吧，这些面包屑是我提前预支的，今天我请客。” “谢谢俞总。”牛黔两人赶紧道谢。 “不客气。” 徐妈首先抓了一小把面包屑，放在鼻子下闻了闻，气味肯定不如纪师傅他们烤的香。 尝了一下味道，只能说大差不差。 徐东随手抓了一点面包屑，直接放进嘴里，不错，就是这个味道，和前世吃过的很像。 牛黔和苏童也尝了一小口，第一感觉就是很有嚼劲，同时带着一丝淡淡地甜味，让人回味无穷。 “张总，您觉得怎么样？” 徐妈点点头：“还可以吧，用机器做到这个程度，已经很不错了。” “确实不错。”徐东附和了一句，紧接着又问道：“还是原来的配方吗？” “和原来的配方差不多，为了适应生产线，我们微调了一些比例。” “其它配方研发的怎么样了？” “几句话说不清，不过实验室就在隔壁，要不咱们进去顺便参观一下吧？”俞茂林提议道。 “好啊！” 一行人穿过生产车间，来到车间尽头的实验室，与纪师傅那边不同，这里有很多瓶瓶罐罐，还有各种实验设备。 与纪师傅那边相比，这里更像是一间真正的实验室。 “姜主任，在忙吗？” 姜莉萍抬头一看，原来是俞总来了，于是赶紧迎了上来：“俞总，您今天怎么有空过来了？” 面包厂正在疯狂扩张，俞茂林这个总负责人，每天都忙得团团转，已经一个多月没来实验室了。 “姜主任，我来给你介绍一下，这位就是我们公司的实际拥有人，张总。” “张总，您好。” 姜莉萍立马问候道，当前工作不好找，她可不想因为得罪大老板而丢了工作。 徐妈笑着和对方握了握手，然后把自家老三和牛黔两人介绍了一遍，双方进行了简单交流。 紧接着，徐东就问起了关于面包配方的研究进展，姜丽萍对答如流，整体的研究成果还是不错的。 甚至有两款，已经进入了最终的试生产阶段。 交谈最后，徐东对一款试验编号为m128的面包配方，产生了极大的兴趣。 “姜主任，这款面包的粮食占比仅有36%，连一半都不到，你们是怎么做到的？” 姜丽萍笑着回答道：“主要是利用了发酵等一系列手段，把植物秸秆、米糠、麦麸等原料进行了先期处理。 处理过后的原料，相比较而言，会更有营养，也更容易消化，有点类似牛瘪的效果。” “牛瘪？牛瘪火锅？” “差不多吧，牛瘪其实就是牛胃里的半消化物，被认为是牛体内营养物质的集大成者，这么说也是有一定道理的。” 徐东赶紧摆摆手，他对牛瘪一点兴趣都没有：“姜主任，这种面包口感怎么样？什么时候能投入试生产？” “经过调教后，口感总体上还行，甚至带着一种淡淡的酸味，很开胃，比较适合那些重体力工作的人。 至于试生产时间么？ 现在不好说，我们还没培育出最合适的发酵菌，目前还处在实验阶段，运气好的话，两三个月后应该能投入实际生产。” 徐东点点头，几个月而已，完全等得起，他拿出了少东家的派头： “老俞，我很看好这款m128面包，你们能不能重点跟进一下？” 俞茂林看了一眼徐妈，见对方没有反对，便一口答应下来： “没问题，我会给实验室加派人手的，只是老徐，这款面包如果上市的话，可能会有一些非议，我怕……” “你们不用担心，按照我说的做就是了，这件事我会跟我爸知会一声的，就算出了事也不关你们的事。”徐东安抚道。m.cＯＯJX.ｃＯm