点甜口的吧。” 单独给顾见山。 今天就做广式早茶，种类丰富，想吃什么吃什么，粥可以做点咸粥，姜棠看侯府甜粥吃得多。 依永宁侯的口味，大约是爱吃咸粥的。 小厨房有松花蛋咸鸭蛋，姜棠打算做皮蛋瘦肉粥，皮蛋切成碎块，再备上小葱花、黄酒去腥。 瘦肉选的是猪里脊，用鸡蛋清软一软，再放点葱丝姜丝去腥，等米煮开花，再把皮蛋和瘦肉丝一起放进去。 主食是千层饼、猪肉大葱馅儿饼，给顾见山准备的糖三角甜米糕。 小菜的样式多，足足八样，也有顾见山喜欢的甜口。 ———— 顾见山赶着饭点来的，郑氏几个儿子，包括庶子，都是十六七就成亲了。 唯独顾见山，亲都没订。再看看别的院子都关着门过自己的小日子，宴回堂连火都升不起来，还要来正院吃饭，更是气不打一出来。 顾见山也才回来几天而已，郑氏就看他鼻子不是鼻子眼不是眼的。 郑氏：“姜棠是你四嫂一片孝心，见我没胃口才让来正院的。你可倒好！” 顾见山道：“既然我在这儿吃饭，那把宴回堂厨娘的月钱给她……” 郑氏怒道：“胡闹，那是你四嫂院中的丫鬟，我怎能做主给她月银……你看看你，连这些都不懂，院中又没个体己的人，叫我如何放心。” 顾见山见南香带丫鬟传菜，笑道：“母亲，快用早膳吧。” 永宁侯这时插了句嘴，“快吃吧，一会儿菜都凉了。” 郑氏叹了口气，心里越发憋闷，看儿子一肚子气，饭都吃不下了。 永宁侯给郑氏加了一块米粉蒸肉，上头好像淋了香醋，闻着酸酸的。 “尝尝合不合胃口。” 郑氏胃口立刻被吊起来了，吃了肉，又吃了菜，南雪还给盛了粥。皮蛋瘦肉粥的味道闻着有点怪，郑氏不爱咸粥，若是以往，定是碰都不会碰。 可吃了几天姜棠做的菜，对她有种难以言说的信任，就舀了小勺。 软烂的米，皮蛋煮过反而没有那种涩味，吃起来香软绵绵。肉丝咸香有味，真是彻底地开胃了。 一碗粥半块饼，郑氏吃得津津有味，等吃完抬头一看，一瓷盆的粥，两块猪肉饼一块千层饼，全让这父子俩吃了。 就剩一只小巧的糖三角和一块白净的米糕。 郑氏刚要说话，就见顾见山把糖三角和米糕夹到碗里，“换换口味。” 郑氏闻言不再多说什么，对着南香招招手，“我妆匣第二层有一个匣子，里面有金瓜子，你抓一把给姜棠。” 这是郑氏找人打的，专门给小辈，好图个吉利。 实心的金瓜子，一两金子能打二十五颗，抓一把十几颗，看着好看些。 ———— 姜棠觉得郑氏实在是太太太大方了，她数了，总共十六颗金瓜子，六钱的金子，一两金十两银，也就是说六两多的银子。 而且瓜子上面没雕花，不像簪子镯子，可以直接花出去。 这是半年的月钱。 她来这儿还没吃到炒瓜子，就已经拿到金瓜子了。 她要在正院再做十年的饭！ 正好今天上午要出门，可以多买点东西。 姜棠到的时候怀兮已经在侯府南边的角门等着了，这回不用她说，姜棠自己就带了斗笠。 “怀兮姐姐，这回我要芋头、红薯、牛乳，红薯芋头可以久放，多来一点，牛乳一桶就够了。” 除了给小厨房采买，姜棠自己还要一份。 怀兮疑惑道：“要这些做什么……大娘子和四爷可不吃这些。” 在御朝，红薯芋头是穷苦人家吃不起米面，当主食的。 姜棠道：“用来做点心。” 厨房的事怀兮不懂，便不再过问，反正这两样也便宜，三文钱一斤，也就牛乳贵一些，一桶一钱银子。 等到怀兮去办事，姜棠去铁匠铺子取了锅。御朝的蒸锅都是竹编的，杂货铺子就有卖的。买了蒸锅，又买点吃的用的，这一出门，又花了半两银子。 回到宴几堂，时辰已经不早了。 中午顾见舟回来，总得是六菜一汤。 姜棠看小厨房的食材多了不少，鸡就有四只，其中一只是黑羽乌鸡。 排骨、猪大腿、羊肉、鸭子、鱼虾应有尽有。 除了这些，还有两坛黄酒、一袋碧粳米、两袋面、一匣子燕窝、不少药材。M.ｃoOｊX.COm