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第112节


    穿完衣服,还得给她穿厚袜子?,穿鞋子?,现?在?盛意开始会走路,就是走的不稳,走不到几步路,就要掉到地上?。

    盛夏特别喜欢看妈妈给妹妹穿衣服,她也想给妹妹穿裙子?,但是妈妈不允许,说妹妹还太小。

    盛夏便每天都盼着妹妹长大一点点,她就可以给妹妹打?扮了。

    吃完早饭,方橙把盛意放到学步车里,让姐妹俩一起玩,自?己便去了厨房,处理?昨天买的食材。

    昨天回来的时?候买了猪肉和大白?菜,准备今天包白?菜猪肉饺子?。

    现?在?天气冷,猪肉放上?了一夜也不怕会变质。

    准备剁猪肉馅之前,方橙先?把大白?菜放到盐水里浸泡,等猪肉馅剁好了,大白?菜也泡好了。

    把大白?菜取出来,洗干净,切成细细的长条,再在?上?面撒上?盐,腌一会儿,等白?菜有些软塌,再把白?菜丝沥干净水分,倒到切好的猪肉末里。

    加入白?菜丝,又打?了两个鸡蛋,还有葱末,以及切得细细的生姜末,然后再加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,再加入黑胡椒和盐,按着顺时?针的方向搅拌,这样的馅料不容易出水。

    馅料弄好了,方橙便用一条抹布把馅料盖住。

    然后再去茶客厅里把茶几上?的东西收拾好,反复把桌面擦干净,准备在?茶几上?擀面皮。

    方橙包了很多次饺子?,包出了心得,刚刚进去厨房,第一件事就是揉面团,揉成光滑的面团,要醒二十分钟左右,这二十分钟刚好就用来准备馅料。

    她在?茶几上?擦了点油,把面团拿出来再揉一会儿,多揉揉可以让面团更?加细腻,然后揉成条状,分成大小均匀的小剂子?,包一个擀一张面皮。

    她很有耐心,所以包得很慢,一边包饺子?,一边看两姐妹一起玩。

    盛夏玩了一会儿,就不想跟妹妹玩了,跑到茶几边上?,也要跟着妈妈一起包饺子?。

    方橙拿了一小块面团给她,教她捏小兔子?,小丫头学的很认真,就是怎么都捏不像。

    “夏夏捏得好好啊,待会一起下锅好不好?”方橙鼓励她。

    夏夏被妈妈一鼓舞,高兴得直点头。

    盛意带着学步车到茶几边上?,伸着小手,也很想帮妈妈的忙。

    方橙怕她看什么都觉得好吃,不小心把面团吃到嘴巴里,就没有拿给她。

    小丫头哼哼唧唧的,还不太满意,但很快找到别的东西可以玩,又忘记了。

    等饺子?全部包好了,已?经快中午了。

    方橙数了数,包了有一百多个,大工程,够一家人吃上?两三?天了。

    她拿木屉子?把饺子?都装起来,再撒上?一层薄薄的面粉,用一张抹布盖起来,放到外面。

    现?在?外面的温度接近零度,把东西放在?室外保存比在?室内还好。

    方橙数了二十个饺子?出来,当做中午母女三?个人的口?粮。

    谁知道饺子?煮好了,盛长沣居然回来了。

    一回来就抓起个饺子?,往嘴里送,一边吃一边哈着气,太烫了。

    方橙无语的白?了他一眼,“要吃自?己去外面拿了煮,这是我和夏夏的。”

    盛意现?在?吃的大多还是辅食,大人吃的东西,有时?候方橙也会偷偷拿一点给她吃,但不敢给太多。怕她吃习惯,嘴里有味道了,就不爱吃那些辅食。

    但小丫头馋得不得了,看姐姐和妈妈在?吃饺子?,一直吧唧着嘴,口?水都要流出来了,嘤嘤丫丫说着婴儿语言。

    她也想吃!

    方橙撕了一小块饺子?皮,送到她嘴M.cOoJX.COM
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