豆泥中央,然后双手合十将它搓成一个可爱的小薯球,放进一旁盛满面包糠的器皿之中,继续开始搓下一个团子。 没过多久,满满一碗土豆泥就全部变成了包着芝士块的小薯球,憨态可爱地躺在面包糠之中打滚,让人忍不住想提前咬一口。 “接下来,就是见证奇迹的时刻了。第一步,宽油滑锅!” 艾琳娜扫了一眼放在工作台上那一小桶橄榄油,露出一脸幸福的笑容,她早就想尝试一下这种传说中的大厨步骤了,可惜穿越这么多年以来,一直碍于孤儿院经费始终没有舍得去实践。 准确的来说,她所准备的最后一道芝士培根薯球算是半道炸物,其超高的耗油量,让它成为了大部分普通家庭中不那么友好的一道菜系。 因为,在处理混合了糯米粉的薯球时,一定不能吝啬锅中的油,否则非常容易会出现粘锅或者受热不均匀的情况,导致之前所有的准备工作都前功尽弃。 等到炉火将铁锅中的油温烧至六成熟左右的时候,就可以往锅里开始依次下薯球了,按照那句经典的话就是——粘上鸡蛋液,裹上面包糠,放入锅中炸至通体金黄,楼上的老人都馋哭了。 咕噜~ 艾琳娜看了一眼起锅的金黄色薯球,艰难地咽了一口唾沫,迟疑了一会儿,伸出筷子,呸,举起魔杖夹起一个薯球吹了吹放进口中。 作为一名美食厨师,在将菜品呈现给食客之前,事先尝一下是最基本的职业态度和用餐礼仪。 咔擦。 炸得酥脆金黄的薯球表面发出一声好听的脆响,封闭在里层浓郁薯香瞬间在口腔中爆炸开来。 唇齿相交,粘稠咸香的土豆泥在女孩舌尖上化开,略微有些滚烫的白色液态芝士从薯球深处流淌出来,让艾琳娜忍不住面色微红地张开嘴哈了口气。 “嗯唔,哈,嗯啊啊啊……” 女孩星眸微闭,嘴里发出宛如小猫呢喃的满足轻喘。 呼……好烫。 但是,好好吃! 嗯,这一个好像稍微油了点,再尝一个试试。 咦,这个捏松了一些。第三个。 最后再吃一口,看看培根入味没。 …… 最最最后一口,吃了就不尝了…… …… …… ———— ———— rua~ 这章稍微有点短,只是,我觉得断在这里刚好合适,能够让大家做个有味道的美梦。 ~(.)~ 晚安~外卖很方便的哦~M.coOJx.Com