也不管什么做五天饭休息两天了,大家都困在家里,人多饭菜也好准备,就是晚上做的简单点,用炒饭或者下面解决。 好在之前回潭州的时候,简兮突然发现其实还要很多潭州菜是自己平时没有想到的,比如说粉丝肉末、肉饼蒸蛋等等,以前在潭州的时候自己平时家里也吃到的少,一时之间想不到,但回到潭州看到餐馆里的那些菜,简兮发现其实有不少很简单,自己上网搜索一下就能完成。 这几天为了保险起见,简兮隔一天就要尝试一个新菜,免得大家一直吃相同的觉得痛苦,万一新菜有什么问题,反正一次也只做了一道,大家一人一筷子,基本上两餐也能干掉,虽然不是特别好吃但味道也不会太差,只是没有那么理想。那天桌上其他的菜一定会是大家都喜欢的,已经非常非常努力的在降低尝试新菜的风险了~ 新菜的灵感来源就是潭州各大知名本地菜馆的菜单,从大众点评里搜索,方便又实用,简兮都忍不住想给自己点赞。 此外,回到波士顿的那几天,因为做饭的缘故,之前拉下的经验值也终于攒够,可以再买一个中级菜谱,简兮之前买了“羊肉汤(中级菜谱)”后就一直在想下一个菜谱到底要买什么,经验值购买的好处就是可以自己选,但是选什么?浩瀚的菜谱中,各种分类方法,简兮有看着不错的,但是又怕还有更好的选择。 后来简兮想着,这边的鸡肉这么便宜,大家也经常吃各种鸡翅、鸡块,自己会的鸡肉相关的料理也不多,所以把所有鸡肉相关的中餐都筛选了出来。看到“辣子鸡(中级菜谱)”的那一刻简兮的口水都要流出来了,但她知道这个没办法选。 首先“辣子鸡”需要的是整只鸡,而且还要农家的鸡,不然做不出那个味道,这在波士顿简直是异想天开,此外,辣子鸡还需要辣椒足够好,波士顿的辣椒,连做辣椒炒肉都做不出味道,更不要说辣子鸡需要的特种辣椒了。望着“辣子鸡(中级菜谱)”的图片默默流了会儿口水,简兮看向其他的中级菜谱。 剩下有类似问题的菜谱还有什么“党参乌鸡汤(中级菜谱)”、“麻油鸡(中级菜谱)”、“苡仁炖鸡(中级菜谱)”、“老姜鸡汤(中级菜谱)”、“人参枸杞鸡(中级菜谱)”……看到这里,简兮直接让系统再把鸡汤类的全部去掉,这些也都是要高质量的整只土鸡,而且感觉自己这几人对这些鸡汤也不会很感兴趣吧。 重新筛选后,有不少菜谱总算看上去容易挑选一点了,“三杯鸡(中级菜谱)”、“东安鸡(中级菜谱)”、“肥肠芋儿鸡(中级菜谱)”、“手撕鸡(中级菜谱)”、“猪肚鸡(中级菜谱)”、“藤椒鸡(中级菜谱)”、“百味鸡(中级菜谱)”、“菠萝鸡柳(中级菜谱)”、“茶油鸡(中级菜谱)”、“可乐鸡翅(初级菜谱)”、“松木烤鸡(高级菜谱)”、“土豆烧鸡(中级菜谱)”……m.CoOJx.CoM