雪梨羽睫稍覆,交待杏仁:“小碟子够不够?给在座的各位女官和小宫女一人呈一勺吧,若有多的,就给旁边的长使恭使也尝尝。我自己来为御膳房挑人,最怕旁人说我不公正,都尝一尝就是了。” 她说得平淡从容,实则心弦绷得紧紧的——第一回来料理这样的事情,很、紧、张、啊! 人太多,光小宫女就有七十二个。豆沙、杏仁、蜜枣、芝麻、红糖五个人一起忙,也很是盛了一会儿才差不多呈完了。方尚食先动手尝了,余人才陆续也尝了,雪梨静看着她们的神色,有的茫然未觉有的眉头倏蹙。 雪梨耐心等到她们差不多都将瓷匙放下了,问前排一个方才明显蹙了眉的:“你尝出什么了?” 那小姑娘放下瓷匙,磕磕巴巴:“好、好像有蜂蜜……” 雪梨点头:“不错,是蜂蜜。一个刚进宫三两个月的小宫女都尝出来了,各位女官想必也尝出来了。” 她睇了一眼一语不发的岳汀贤:“有些红烧的菜中可以用蜂蜜取代白糖,因为蜂蜜带有特殊的香气,且可以让菜肴看上去更具光泽、更好看,但是豆腐和蜂蜜同食容易导致腹泻——这位长使姑娘进宫至少有三年了,女史没教过她?” 她不想当众跟岳汀贤这样不留面子,可这事不直截了当地说清楚,不知道是否会传出别的说法来。 是以眼看着岳汀贤面色发僵,雪梨也仍半点不退让地睇着她,等着她把答案说出来。 须臾之后,岳汀贤神色一松:“我教过她。食物相克,都是一进宫就要学的东西。” “很好,那此事的责任就不在女史了。”她适当地露了点笑,看向秦若柳,“那你呢?你是忘了这一点,还是有什么别的想法?” 秦若柳束手站着,薄唇颤个不停。雪梨隐有些不忍心,又生给咽了回去。 等了好一会儿,秦若柳说:“奴婢知道豆腐与蜂蜜同食易致腹泻,但是、但是要多吃些才会。御膳桌上佳肴甚多,陛下不会专吃一道菜吃许多的。既如此,不太紧张于食物相克,将色香味都提一提,不是很好吗……” 雪梨稍稍喟了一口气:“可若是陛下真就喜欢上了这道菜、或是同去用膳的皇子帝姬很喜欢这道菜呢?几位皇子帝姬都还小,最年长的平安帝姬也才五岁,他们若想多吃一口什么,陛下多少会纵容一些,万一吃坏了,你担得起吗?” 她温缓的话语至此一停,正厅中安静得一点声音都听不到。 雪梨羽睫低垂,硬是蕴出了些居高临下的气势:“尚食局只是每日按规矩备膳,能动心思的地方不多。相较于尚食局而言,御膳房、还有各嫔妃宫中的小厨房,就更容易得到赏识和赏赐,所以一直以来尚食局里的宫女,都会想去御膳房或是各宫的小厨房做事。” 她的目光缓缓一划,声音转而一厉:“但是你们都记住,为了在色香味上得到称赞而让佳肴有害的事情,无论去了哪里都是不允许的。” 没有人敢接口,坐在眼前的一众刚进宫的小宫女连大气都不敢出。 “我是尚食局出来的人,我知道人在宫里许多时候都需要动些心思,但是歪心思还是不动为好。”雪梨语中一顿,“你们进宫的时日短,不懂不要紧。可我告诉你们,动了歪心思机关算尽最后却把自己算计进去的人太多了。到时候被发落去做杂役都是轻的——你们大可以去问问,御膳房先前的汪司膳落得了怎样的下场!” 几位年长的女官面色骤白,方尚食小心道:“娘子……” 雪梨便适可而止了。再说下去,把这些八九岁、十二三岁的小宫女吓坏了可就过头了。 反正这些事她们若有心打听总能打听得到,不止是为打压尚食局刚拨过去的人的汪司膳,还有最初为晋位而算计她的蒋玉瑶,和她无关的也还有许多许多人。 她们能这会儿明白轻重是最好的,若不能,以后如何就看命了。 “告诉我佳肴要无损身体比味道好的人,在御膳房里一直做到了司膳。”她适当地往回拨了一点,威逼利诱得一起来,“前些日子刚嫁出去,陛下亲赏的嫁妆,听说嫁给进了她家乡有名的商贾做夫人,夫家名下的酒楼客栈也交给她打理了。” 这一场“恩威并施”的戏做完,雪梨屏息静看了四周片刻,大叹自己可算是把这阵压住了。 自己毕竟还年轻,尚食局的一干女官都是昔年教过她的人;位份又还没有,谁m.coOJx.Com