碗什么的，浪费了，这样你从明天开始就颠勺吧。” “你这手艺可是真的好啊，看看我做的肘子，味道就是不行，你这样的人才得利用起来。” 大师傅其实还可以了她，他的拿手菜是烤全羊，这个味道才是绝了，以前特意跟人学的，要是逢年过节，来一只烤全羊，还真的就是非大师傅不可了。 宋清如人精一样，她擅长为别人考虑，所以听了这话也知道是什么意思，她要是去颠勺了，那岂不是抢大师傅饭碗，“没事，我年纪小，也不愿意整天做这个，勺子都还颠不起来呢。” “不过我也是有点经验的，您要是不嫌弃啊，我就教您怎么弄，会的不多，也就是给您开个门了，以后全靠师傅您自己琢磨了，您是专门做这个的，等着学会了再加上自己的经验，改良一下岂不是更好了。” 一番话，说的大师傅不答应都不行了，很高兴了，高看宋清如一眼，他平日里对着宋清如的为人也有所了解，现在就更是了，一个敞亮孩子，他也愿意多拉一把。 现在是觉得宋清如在这里干真的屈才了，有人就是一种特质，身边所有人都喜欢，能说能道，还能通情达理，让人觉得无论去哪里，以后一定有大发展的。 等着宋清如下午要走的时候，大师傅亲自砍了一块肉下来，有肥有瘦最好了，“拿回去吃，以后还有呢，食堂里就不缺这个，你是个好孩子，也不容易啊。” 宋清如高兴啊，接过来包好，“谢谢大师傅，我先走了。” 回家高兴啊，进门就听见说是楠楠妈回来了。 她赶紧放下布兜子，“怎么了，什么叫回来了？” 心里面一咯噔，是不是人没了，人家医院让带回来了。 “没事了，楠楠妈已经好了，今天下午还特意趁着没人的时候跟我输了几句话，说是谢谢你了，救了一条命，她记着呢。” 楠楠妈就是累的，要是没有没有宋清如，那可真的就是没了，而且死的也不甘心，说实话，就是饿死的。 到了医院，人家给好好养着啊，挂水，营养液，还有红糖鸡蛋，几天人就见好了，楠楠这才明白过来怎么回事，自己一个人出去找工作了，不管累的不累的都找，赚钱养家啊。 等着出院的时候，楠楠一双手，不能看了，还不如宋清如呢，她是去给人家洗衣服了，医院里面洗衣服的伙计，正好在医院也可以照顾她妈。 “楠楠啊，你去上学啊，妈就想着让你去上学，你这么小，不上学干什么，以后毕业才能找个好工作啊。” 楠楠妈拉着楠楠的手，一个劲的劝，活着就这么一点的奔头，自己就是低如蝼蚁，下贱死了，也不能让闺女跟着自己一样啊，去外面的打零工，那是看人脸色的辛苦钱。 楠楠就不说话，她算是明白了，上学有什么用，她能等到那一天吗？那一天她妈还在吗？ 人生诸多无奈，不过是时不待我，最贫穷最需要帮助的时候，你并没有能力来给予你爱的人想要的生活，哪怕你知道以后肯定会好，但是等你发达的时候，再也找不到当初的人了，你最想与她分享的人不在了。 所以古人就说了，子欲养而亲不待，树欲静而风不止，楠楠就经常想，她妈紧着活还能活几年啊，一辈子受苦受累，一点夫妻都没有。 她以后的人生还很漫长，可以见识的东西会更多吗，但是她妈不会有机会了，所以年轻人，所有人都告诉你往前走，大步走，可是你要记住，陪着父母的脚步要慢一点，因为他们是渐渐的在倒计时。 楠楠很固执了，就是不去，“妈，等着以后好了我再去，现在去了也学不到什么的，我们就熬着吧。” 何寡妇再也不说什么了，只是擦了擦眼泪，能活着就不错了，她感激宋家。 宋清如点点头，没说什么，说什么感激不感激的，都是小事情，不值当什么的。 “婶子，你看这一块肉，大师傅给的，看看炸酥肉吧，我明天带过去给他们吃。” 那一块肉很大块了，炸酥肉其实要不了多少肉，就是肉成细条，然后滚上一圈鸡蛋液，最后慢慢的放在面粉里面，一点一点的搓。 这样子面粉不会太厚了，而且不会吃太多油，炸出来又酥又脆，放很久时间了，等着想吃的时候，炒菜或者是放到汤里面去，都不要加油的，里面的肉劲道又咸香。 宋清如会做饭，但是科班出身，会做大菜，那种摆盘菜，像这样的地方特色小吃，根本就不会，但是确实是好吃，家常菜的味道才是最好吃的，不比鲍鱼海参差。 夏冬梅答应着，刀切得细细的一条一条的，还专门切了瘦的一小撮，专门放到一边，这是要给宋清如吃的，她发现了，这孩子是不喜欢吃肥肉的，基本上不碰，馋得慌了就吃一点，但是炒的肥肉是绝对不吃的，蒸的还能吃一点。 “给你吃这些瘦的，也很劲道了，你记得带给红旗Ｍ.ＣOｏＪx.Cｏm