子,要想胜过他,再多练个十几年。 章问书他们经常尝李梅梅的手艺,对她当然很放心了,也不着急,也有时间把自个儿的饭往完吃了。 待到李梅梅拿了个白瓷碗盛出肉来,香味已经弥漫了整个饭店。 什么装逼的话也不多说,红烧肉里面见真章,胡大只是拿着筷子蘸了点酱汁往嘴里放了放,就已经变了脸色,一块肉下去,脸色更是大变。 俗话说得好,文无第一,武无第二,但是厨艺的高低,可是真真切切能用嘴尝出来的。 “咋样啊,胡大,”有人急着问了,“别光吃不说话呀,我们干看着你吃,着急的很哩!” 胡小玉扫了这人一眼,眯眯眼里都是倨傲,又得意仰头,她爸的手艺,肯定比这个小丫头强多了,也不看看是谁的爸爸,一会儿他骂人的时候,她可不拦着,谁让他们不知道天高地厚? “我……我……” 胡大脸红成一片,我我了半天也没能说出认输的话,不过他这态度已经表明了一切,民以食为天,大家对有一技之长的人,还是很尊敬的,也没人出声讽刺他。 “吃完的赶紧离开,外边人还等着吃饭哩!”胡小玉却坐不住了,三两句就把这起子吃完饭不走,坐着看热闹的人赶了出去。 外边聚着的,等着吃饭的人也看了场热闹,肚子也都饿了,连忙进来占座,往常到国营饭店吃饭的人也没这么多,可能是因为今天高考报名,来的人格外的多。 有人还问,“同志,那份红烧肉卖吗?” 就是李梅梅刚做好的那一份,卖相比胡大厨做的高了不止一个档次。 胡大厨这人,也许是做惯了大锅饭,在国营饭店做菜,也是一次炒一锅,分成小份卖,也不是很注意卖相,所以菜到食客那里的时候,印象肯定就打了一个折扣。 人家的面子都被下了,现在就得见好就收了,凡事留一线,日后好相见嘛! 没等胡小玉拒绝,李梅梅先开了口,“不好意思,这肉不卖,我还得拿这个肉和胡师傅换个东西。” 章问书挑眉,小妮儿葫芦里卖的这是什药? 三妮和五妮也摸不着头脑,这是要干啥,拿饭店的肉和人家大师傅换个东西,小妮儿是不是忘了?红烧肉虽然是她做的,但这还是饭店的东西要给肉票和钱的。 这红烧肉,我也是和村里的一个老阿嬷学的,后来又自个改良了方子,做的还可以,也就这一个菜做的比较好”,她顿了顿,“听说胡师傅有不少拿手菜,尤其是糟肉做的特别好,是县里头一份,家里老人想念那个味道,自个儿又做不出,就有个不情之请,想请胡师傅有空了帮我做一份。” 丝毫不提刚刚为啥冲进厨房做饭的事,也不提胡师傅那会子很不客气的态度,这个台阶已经给的很足了,胡大脸色好看了不少,赶紧顺坡就下了,再让人这么看热闹下去,他这张脸还真是没地儿搁了。 至于糟肉,也说了是以后有空了,做不做无所谓。 这顿饭吃的也够一波三折的,至于那肉,胡大这人也有意思,非不让章问书掏钱,自个儿拿了个饭盒装了进去,说是下班之后带回去给他爸尝尝,他爸解放前是给酒楼当大厨的,手艺也真是没的说,后来解放了,作为被压迫的对象,就回乡了,得空还给人家做宴席,胡大就觉得今儿这红烧肉,味道是真的好,想带回去让他爸尝尝,当厨子的,遇到好菜,总想用舌头吃出点什么来,也是职业病了。 县城就这么大,来吃饭的人里也有能认识李三妮的,本来李梅梅就长的好看,在人群里也是夺目的那一种,现在呢,又让他们看见了,这做饭也是一把好手,好些人都起了说媒的心思,就想着啥时候去纺织厂找李卫国两口子打听打听。这都是后话了,高考前后的一段时间,李家说媒的门槛都快被人踏破了,赵卫红还纳闷,都是从哪打听到她闺女的,后来才知道,这妮子在县城来了这么一出。 李三妮打定了主意要考大学,没等李卫国两口子下班,和李家成说了声,自己要回红旗生产队备考,就匆匆忙忙收拾了几件换洗衣服,跟着李梅梅她们走了。 “大姐夫,你考上大学走了,我姐还没毕业,糖包怎么办?”李梅梅随口问了一句。 她妈想把糖包留在家里,她想问问她姐夫是什么想法。 三妮和五妮骑一辆自行车,也都竖起了耳朵听。 章问书蹬着自行车上坡,猛地喘了一口大气,“不考没办法啊,本来这么多年养家都靠她,我心里就过意不去,要是能考上大学,我就去上,到时候就得麻烦妈帮我们带孩子,过上两年,……你姐也毕业了,我们就把糖包接在身边,一家人就得在一起。” 这样也好,她妈在家里带孩子,也能轻松些,家里这两年日子过得越来越好,其实不用她妈像个男人一样在地里下苦工,就连她爸在厂里站稳脚跟后,也给她妈安排了一个做饭的工作,就是她妈死活不愿意去,说是两个人都跑那么远上班照顾不到家里。M.COOJx.com