剪完头发，阿檀坐回到祁牧的对面，注意力又回到了祁牧要卖吃的上面，托着脑袋问道：“卤水是做什么用的？我们要卖什么吃的，能卖的掉吗？” 男人的视线从她娇憨可爱的小脸上下移，落在少女纤细白皙的天鹅颈上，却是再也移不动了，沉沉地说道：“我外祖父家祖上是御厨，家里祖传了一些秘方，秘制的卤水，卤制出来的食物会很好吃。” 男人顿了一下说道：“我今天赚的钱都拿去买原料和肉了，晚上我卤制一些吃的，你尝尝味道。” 祁牧说着有些愧疚，今天没给媳妇交钱，明天他要交双倍的钱才行。 “好呀，那你的厨艺一定很好吧。”阿檀双眼一亮，她其实是个吃货，以前父亲整日笑话她嘴巴特别刁，却想方设法地给她搜罗各种美食。家逢剧变之后，她身上所有大小姐的脾气和毛病全都改掉了，但是吃了这么多天的外卖，她的胃口一直很一般，听闻祁牧外祖父家祖上是御厨，顿时心里一喜。 “还算过得去。”男人低沉地说道，祁牧没说的是，他从小就住在外祖家，外祖父的厨艺是一脉传承下来的，更是开创了药膳的先河。外祖父小时候有意培养他，他耳濡目染多年，厨艺自然不是一般人能比的，只是后来外祖父去世之后，他内心悲痛，长大后走上另一条道路，再也没有碰触过厨道。 若不是因为不舍得阿檀吃苦，祁牧也不会想到开馆子。 毕竟这跟他低调生活的原则是相违背的。 祁牧熬制的卤水就是秘制的药膳卤水，他今天赚的钱有一半是拿去买药材的，因他买的都是上好的药材，所以赚了一千块买的不多，也只能熬制一锅卤水。 第1546章 哪里疼？ 祁牧熬制了一个小时的卤水，然后将买来的猪蹄放进去煮了2个小时。 煮到后面，满室飘香，香味都随着窗户散了出去，隔壁住的人家都探出脑袋来，低咒着谁家那么缺德，做这么香的东西，这不是成心让人睡不着觉，饿肚子吗？ 阿檀晚上一直没睡，在网上看着钢琴家教和一些高级餐厅有没有招聘钢琴师，至于上班她是没有想过，她到现在还是黑户，虽然可以补办证件，但是她目前不想暴露自己的身份。 看了一圈也没有看到合适的兼职。 正看的饥肠辘辘，就闻到了厨房诱人的香气。 祁牧一直在厨房，阿檀进来时，就发现他正在写卤水的配方。男人不苟言笑时面容很是严肃，眉骨间的伤疤都有些可怖，加上他一贯是留着胡渣，看起来有一种另类的男人味，阿檀看的有些呆，然后就见男人抬起头来，黝黑的眸子看过来。 “你怎么还不睡？”阿檀被他逮个正着，结结巴巴地说道。 “等猪蹄煮好。”男人闻着味道，觉得入味了，便起身，拿了小碟子，用了一小块猪蹄，然后有撒上桂花，将筷子递给阿檀，示意她尝一尝。 阿檀晚上虽然吃的多，但是2，3个小时已经消化了，此时闻到猪蹄霸道诱人的香味，只觉得瞬间就饿了，再看碟子里的猪蹄色泽漂亮，没有任何的油腻之感，加上干桂花的香气，瞬间就吞了吞口水，在祁牧的视线下，咬了一口猪蹄。 猪蹄的肉炖的酥烂，油而不腻，清香入鼻，有一种淡淡的药草味，阿檀以前也是吃过很多猪蹄的，只是从未尝过这样的味道，嚼劲十足，肉香扑鼻，整块猪蹄吃下去后，还残留着桂花的香气和爽口的药香。 “这猪蹄怎么跟我以前吃的都不一样？”阿檀一块猪蹄下肚，顿时眼睛都亮了，实在是太好吃了，吊打她晚上买的酱肘子，晚上的酱肘子吃多了油腻而且不容易消化，哪里像祁牧做的猪蹄，吃完了以后口齿生津。 阿檀瞪大眼睛，看着祁牧，有些奇怪，他厨艺这么好，就算是去做厨师也比当水电工强，他怎么就做了这最累的活儿？ 阿檀舔了舔唇角，眼巴巴地看着祁牧，还想吃。 “晚上不能吃了，明日我给你留两块。”男人勾了勾唇，只是看不太明显。 他外祖父年轻的时候经历了战乱，身体不好，医生不让他吃大荤油腻的食物，后来老人家便中途改学中医，自己将膳食和中药结合在一起，既然满足口腹之欲，又能借助中药的药效来清除体内残留的杂质。 他熬制的卤水里加了十味中草药，跟肉类熬制的时候，不仅能提鲜入味，还Ｍ.cOＯｊx.ｃoｍ